鱼茸酿鸡蛋9 N- Q' N2 C* Q6 Z9 s# b
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6 B' t9 `* I3 S2 o( M. f8 c下面是做法:
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8 F; m' T7 {7 }2 [鸡蛋4个放到煮蛋器里,把水加到全熟的位置.2 [  p8 K; h! z

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0 X( \4 v0 E/ n0 ]8 F大约十二三分钟蛋就煮好了.剥掉外壳
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切开,去掉蛋黄
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酿入鱼茸或肉茸(菜市买的),上面放上一些青红椒和红萝卜粒
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; P8 ^' V" ]$ O7 V% i- s盖上盖子入蒸锅蒸约十分钟( I% q" k. I1 O+ J9 x" u6 M
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锅里放油,放上一些番茄沙司,高汤或水,盐,湿淀粉,味精,调好味
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浇入蒸好的鱼茸酿鸡蛋里
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嘻嘻 。这个太好弄了 哈哈。好不好吃先试试了。