肉酱番茄通心粉

散步的风

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1楼大中小发表于 2007-1-22 02:28 只看该作者

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肉酱番茄通心粉

材料：通心粉、肉酱（罐装的）、番茄、洋葱、肉糜 0 P5 M  w2 Q1 Q4 F& f" W( e7 `

做法： 7 l9 t8 \+ ]+ a2 B7 n: p" m" N
1。先把通心粉煮十分钟，再盖盖焗十分钟。+ X- k$ m, d9 n% {
2。番茄去皮切粒，洋葱切粒，肉糜用盐、糖生粉等调味。 7 P0 j' H  L4 W
3。起锅，爆香洋葱粒，再放肉酱和肉糜炒匀至熟。
4。最后加入番茄粒，下调味料（盐、糖稍多些），如果想汁浓些可勾个薄芡。4 g+ B* O; }9 E3 G
5。把炒熟的肉酱番茄淋在已煮熟的通心粉上面，吃时捞匀即可。 9 M4 o$ s" E2 c/ {# X% M

特点：开胃美味。