川贝燉雪梨

川贝
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* D8 A0 G+ H6 \8 X* J. p味甘苦, 微寒.为化痰止咳的一种,清肺润燥,镇咳祛痰,散结除热.  c$ {- I4 v7 W0 G2 X

$ m2 a/ {) t) j" k- f' _3 ]水梨 / S6 z1 A+ D' a  _

9 g/ {7 [6 |! o+ b) A& q水梨味甘, 性微寒.素有[百果之宗]美称的梨,除富含蛋白质,糖类,纤维,维它命C,铁,磷,钾,钠,还能调节血压,保持皮肤弹性,水分与白皙,降低胆骨醇,润肠通便,清热,镇静心脾,加速伤口愈合,更有保肝和帮助消化作用,饭后来颗梨,能足胃酸分泌,帮助体内排除多余脂肪.
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* D' k" I5 m0 b' b3 X川贝燉雪梨 做法:
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7 J" _% O* U; m水梨------------- 2个. q9 x6 C4 p/ B4 U. Y- w( b- z; F1 z

5 l8 ^1 t5 ?0 z0 p川贝------------- 少许& e' Z. h% J& [1 o3 v. n# b3 b6 F

6 o5 ^- o( R4 Q红枣------------- 两粒7 |  m  k& `  D2 i0 F4 A
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蜜糖------------- 适量
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1,将梨的顶部切开, 再将中间挖空,备用.+ K# k  f) {( T5 q* k
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2, 川贝用温水洗净, 再加水一杯煮软, 连同红枣,蜜糖放在水梨中燉十几分钟即可. 8 o: ?# {9 L/ E4 z1 d( j

2 W3 }+ w9 z: B2 T6 W9 [/ u润肺止咳的川贝, 加上滋阴润燥的雪梨, 闲来一盅, 润心又润肺!