双雪煲鸡脚

李渊

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1楼大中小发表于 2007-1-27 05:17 只看该作者

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双雪煲鸡脚

材料有：雪梨2个、雪耳适量、鸡脚8只、无花果适量、茨实适量、淮山2片、蜜枣一颗。* c, Z8 v* w- l

雪梨效用清润，雪耳和鸡脚的胶质非常丰富。这么冷的天喝汤，补充胶原蛋白的吸收。

步骤：5 s! W- x$ f+ Z* W$ L9 v* t
1。鸡脚出水
2。雪梨去皮去心，切块；
3。先把除雪耳除外的材料煲1.5小时，然后放雪耳再煲1小时；4 X3 ^1 T' E8 j4 I
4。调味即可/ h% _# B- y3 R# {) t2 P