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一口酥(香酥油盐)
昨天发的是香甜豆沙,今天就发香酥油盐。3 c4 y7 @# n; J
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' Q# D; A' w \" P) I7 j******香酥油盐
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& C9 t4 n$ G8 j1:三汤匙面粉,两汤匙食用油,适量盐、花椒粉,调和和油酥
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2:取一小块面团擀成牛舌形,中心部分均匀的抹上油酥 $ T- L) Z5 e. D/ N3 ]' h
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3:卷起 4 Q; G `* d$ a1 j6 p
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4:捏紧两端,从一端向另一端卷起
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) k/ X! ^6 @3 w g6 _" O5:翻过来,接头部分在下
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6:轻轻压平,刷上蛋黄液,烤盘抹油,烤箱预热180度15分钟2 o& t1 ]" i+ z# D7 l; }7 n! B3 C$ ]6 R
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0 Y+ v8 Q. C6 f& m( N) S1 U u个人认为,还是香酥油盐的好吃~~~
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[ 本帖最后由 泡MM的风 于 2007-2-3 05:09 PM 编辑 ]
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