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  d: I0 L. k( f1 J' D1 E原料：: j5 f% H& y# [8 J* T- }
     西蓝花1朵（400克）、鲜鱿鱼1个（200克）、美国大杏仁50克、红辣椒半个、盐适量、生姜几片、蒜头1瓣、白糖半个汤匙、料酒1个汤匙、生粉1小勺； 4 W( _( _. N5 U" y: `4 U
西蓝花鲜鱿鱼拌杏仁的制作方法： 6 I7 J- q: d; s8 `# w$ X
    1:鲜鱿鱼撕去褐色外衣，剪开，清洗干净里面，切十字花纹；
0 W0 ~- P( P1 h! M& v& y    2：切好的鱿鱼用盐、料酒、姜丝拌匀，用手抓几下，腌15分钟；+ W  E- c9 ?7 }% B+ G5 }4 i
    3：西蓝花切小朵，泡洗干净后，放进开水里加油盐烫至变翠绿色，捞起过冷 水，2 E8 e8 X& H* B0 w& M+ c
沥干水分；* b2 K! E" t( z9 N: S) i
    4：鱿鱼放开水里烫一会，看见鱿鱼卷起就可以捞起，沥干水分；8 a; K$ f7 L8 B+ b% H  C( Q
    5：热油锅，放姜片和拍扁的蒜头爆香；
9 a7 T( U+ U( {4 ?7 F0 u    6：放进鱿鱼爆炒1分钟；& \/ D$ U3 Y" t, L, u
    7：加入西蓝花翻炒几下，淋进用盐、白糖、生粉、胡椒粉、鸡精、清水调成的芡汁，翻炒收汁；
! V1 ^* |# i- f; _, S  Y  H    8：加入美国大杏仁、红椒圈翻炒均匀就可以了。

这三种食材都营养价值很高啊 而且烹饪方法也简单不会太多破坏营养

顔色很漂亮，小朋友一定很喜欢的，西兰花是健康食品，可要经常吃。

鱿鱼烤着吃比较好，再涂上点辣椒酱啥的，那叫一个过瘾啊。

呵呵，感觉配菜多过肉。本人喜欢吃鱿鱼多点`

都是西兰花和花生 鱿鱼好少 应该丰富一点 配合好

鱿鱼是白色的啊？看上去偏清单了啊！不是很喜欢！还是应该做味道浓一点的！

看上去色泽很好，但是我觉得鱿鱼做的时候应该放点酱料这样才好吃！

很好吃的样子！% }) A& X: F: b: J  I' w! W
口水直流！3 B/ J  X% D0 K- {% E
真想吃一些！

鱿鱼,花菜,都挺喜欢的,不错,看起来挺清淡的.