绿豆凉瓜汤

配　　料: 苦瓜，绿豆。
$ V9 r+ |. g' q( Z9 q* v! w8 W) n6 I/ D$ q& @' C( @7 q" {' g: K
操　　作: 1、准备好凉瓜1根、绿豆一小碗、冰糖（根据自己的口味适量）。
" N. \2 P3 f% e5 S8 x- R/ R# L
/ A1 G1 W: [- P" j* Q" V' A) [7 f2、烧锅水，烧开后，把洗干净的绿豆放入锅中。
# ~' |2 \) o. P5 p- d" z% V: |: f* H! H
3、把凉瓜切好放入锅中
" H# p( p: H) \" `' m. Y7 Z+ z
. W0 f0 R  @" ^& M, I4、大火，锅开后转小火熬2小时。; V; }- L3 g$ `4 b

$ q9 m# l+ a# o7 M" [5、快关火的时候放入准备好的冰糖或者白糖
) c. {/ f; Z1 N5 V& Q, U# Q( c: a6 I: L; w( ^
6、入碗，开动~~~~（晾凉也不错，或放在冰箱里冰一下也不错，看自己喜好了）