松仁豆腐

主料：豆腐 (南豆腐最好)% D, g6 |# {  |- c& L# M6 I# j
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配料：松仁( v) A. w1 |+ C
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辅料：食用油 蚝油 鸡精 盐 白糖 粉芡 蒜苗碎6 ^* P8 J) t: S/ ^
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制作：9 d% \  [- M; E& D

5 L  X. `: M# C1 S" x6 q4 F一.豆腐切成大片，在热盐水中浸泡一下捞出。
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$ A0 S# C) R" L二.做炒菜锅小火，把松仁放入锅中慢慢的干焙至金黄出锅备用。9 x! G) }. O) Z/ ?4 x. j6 ]( g
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四.锅中放食用油，中火油热了把豆腐片放入煎至两面金黄，放适量的水（高
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汤）蚝油 鸡精 盐 白糖，中火慢慢的把汤汁,然后勾薄芡，出锅装盘撒上松6 C5 {  \+ k; O6 `
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仁.及蒜苗碎.
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豆腐切成大片，在热盐水中浸泡一下捞出。锅中放食用油，中火油热了把豆腐5 ^5 _& k7 M9 I6 m0 |

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蚝油 鸡精 白糖  松仁 蒜苗碎
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1 B9 H" U3 l( D! w0 d# r5 M做炒菜锅小火，把松仁放入锅中慢慢的干焙至金黄出锅备用。
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锅中放食用油，中火油热了把豆腐片放入煎至两面金黄，放适量的水（高
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汤）蚝油 鸡精 盐 白糖，中火慢慢的把汤汁,然后勾薄芡，出锅装盘撒上松: ?$ w0 w+ \- z  s+ I9 r0 _
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仁.及蒜苗碎.
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锅中放食用油，中火油热了把豆腐片放入煎至两面金黄，放适量的水（高# E$ u" C7 D" j; Z

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