糖醋排骨，一直是我的最爱！但是多年来一直都是人家做给我吃，或者外面买来吃，终于有一天，看到了美女老师做糖醋排骨的全过程，幸运的是，做的还不赖！！！3 m0 w4 e3 a. k- i' c! E  Q* b5 I
材料：排骨
. g, ^, a( O, K( v8 B1 D+ ~配料：调和油、姜片、红糖、 冰糖 、（八角、桂皮、花椒各一点点） 、炒香的芝麻+ E1 g7 L+ r# q% t" h
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排骨用开水焯一下，然后放油、姜，小火炒   U0 `3 j+ ^! n
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继续炒，待排骨炒干，表面有一点焦黄 % @8 s9 S$ j; d4 C8 H
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加红糖，冰糖炒，火一定要最小，糖易胡
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继续小火炒
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有点象了
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, q0 E$ o& ^9 t& r+ ?炒出香味以后放醋，勾芡（一点点） ) W  u8 V: f: \" E: {

1 w: N3 v" w4 u+ Y起锅了，撒上炒熟的芝麻，点缀一下下！ ) t8 N- V% I1 I: k  Y# C
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看样子不错，我也试一试

相当不错，我也爱吃！但是放佐料的比例没有说明，实在是美中不足

好喜欢吃啊学学自己来做

我也试一试,过去老做不好,谢谢

糖醋排骨爽的，很久没吃了，看到就有点口水

我也喜欢吃,没自己做过^_^

好想尝一口,看看就想吃

是好看就缺点就是太油了`

以前这样做的，排骨总是很硬，口感不好，唉。