自制双色布甸

所需材料：/ U- }( {5 F+ ^  Z# S" e" E; j
鸡蛋：2个' o! T/ I( X. Q0 ^4 C0 U
白糖：40克
- Q8 k, O6 }4 ^/ x# ]牛奶：250ML（也就是一小盒）
" b4 M0 g4 z! R; z% k3 H布甸粉：50克
; @3 y, T3 N$ c$ T. F可可粉：15克  ?$ V. I: O, Z. G  [/ G  ]9 u/ Z
模具：四个（也可利用家里的小杯子充当模具）; t8 S+ o: m# Q9 \, f) T3 K

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$ v% p9 z% @/ k3 k$ |步骤一：3 m! k$ G2 w' w$ S+ E3 y: N0 g
牛奶原味：一只鸡蛋打碎搅拌，依次加入20克白糖，125ML牛奶充分搅拌。- H: Q( c4 i9 z- p5 Y, _$ J
巧克力味：另一只鸡蛋打碎搅拌，加糖后加入可可粉，再拌入牛奶" `: o4 A3 X+ r# [% B8 j

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步骤二：混合液倒入锅中小火慢煮，边煮边搅拌，在五成热时加入25克布甸粉，开始有绵绸的感觉时马上关火，趁热倒入模具中。
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: k+ P3 o7 M) s( K/ W; W" y步骤三：另一份混合液完成时，也趁热注入模具中，稍凉后放入冰箱冷冻，凝固时即可食用。
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