儿孙满地~~鲜虾贡梨沙拉

鲜虾贡梨沙拉5 P& J: J9 ?1 X; o( }! N: m/ i9 e; s
材料：西兰花1个，贡梨1个，虾1斤- v  ?3 z' R, |0 e  K% A4 T7 |% ]  O
做法：* L) P, [* o. l
1、西兰花切小朵，用烧开的油盐水烫熟取出" n5 K/ t8 {4 N0 u
2、虾分两半，一半去头去壳，用盐，生粉，料酒腌10分钟，下油锅炒熟，另一半去头用开水烫熟取出5 U- g6 I0 U8 ^) a# R% e  m: ?1 s
3、贡梨去皮去核切小块，用沙拉酱拌好，和炒过的虾一起摆在碟子的中间，四周围上西兰花，外层再摆上一圈虾即可。
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7 F- f6 C/ l5 F6 E0 D6 I* k8 p7 G材料 右：西兰花用热水烫熟 : U1 D4 _) p" l9 Y4 |" d& G

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' N& D+ O" u" }% F" C贡梨切小块，用沙拉酱拌好
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0 X3 M$ c3 I  J1 R7 J[ 本帖最后由 btta 于 2007-3-15 03:48 PM 编辑 ]