材料：油条、黄瓜、胡萝卜。7 Y, N) E; H( E7 \" v- L2 d
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　　调料：面粉、番茄酱、糖、盐、醋、淀粉、鸡蛋。
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5 t# |" Q$ D2 }2 P- O$ @　　制作： " T' n) L" z) G* v3 N

* m  Z# b1 A1 n　1、油条切一寸的段；胡萝卜洗净去皮，切成一厘米见方的条，放入开水中焯熟；黄瓜洗净切滚刀块。 0 i0 n+ K6 R/ K! X3 S% }
　2、用面粉加鸡蛋、水调成糊备用。将胡萝卜条穿入油条中，每一根油条裹一层面糊，放入油锅中炸至金黄，捞出控油。
5 g, {) z5 T) X  `2 W  u& L" `　3、炒锅内放油，将番茄酱、糖、盐、醋、水淀粉倒入，加水烧开，再倒入炸好的油条和黄瓜块，迅速翻炒，炒均匀即可。

没有做过，过两天试试，素食健康

这样 也可以做菜？长见识了，晚上试试，谢谢楼主