青豆炒肉末

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1楼大中小发表于 2007-3-20 19:45 只看该作者

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青豆炒肉末

来看简单原料：
现成的牛肉丝（里面加了孜然，味道还行），甜豌豆罐头、包心生菜
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生菜一片片揭下来，尽量保持叶片完整% }$ m/ p( I, A ~: s4 ~/ i
牛肉丝再改刀切成牛肉末，和青豆一起下锅炒熟1 o O! K, Y1 @" M9 d
将揭下来的生菜叶洗净作为盛器，将炒好的青豆牛肉末放入其中
吃的时候上手：用生菜叶裹着青豆肉末，一口一个5 W* S. O- `) d- N; q5 J
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又省得洗了一双筷子哈