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材料：牛腩，西红柿，香菜。
6 b2 D6 I; R$ T, u$ M+ ]调料：盐，鸡粉，花椒，大料，葱段，姜片，蒜，酱油，料酒。
8 A: O/ D  m* y$ \做法：
0 n; o( _, j7 z6 i1 T, @/ f1.将牛肉洗净，放入沸水中焯烫，去除血沫，捞出用清水冲洗干净。. h0 e- p4 b6 Y/ t9 f2 R0 C
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4 Y) ~+ G4 M( N& X% \, s! M3 `2.葱、姜、蒜洗净，葱切段，姜切片，蒜包好备用；西红柿洗净，一部分切小丁，一部分切月牙形的大块。
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7 S# B, R- n$ o+ S/ ~' U  P3.新做一锅水，水开后放入刚才焯好的牛肉，接着放入葱段，姜片，大蒜，酱油，料酒，鸡粉，花椒，大料，盐（也可最后放），等待再次开锅，然后转小火慢炖。
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4.牛肉炖一个小时以后，放入切好的西红柿丁，再炖半小时，之后放入切成月牙状的西红柿块稍煮一会就可以关火了。% P0 U& P4 f  e0 y( H
5.将买来的烙饼用微波炉热一下，然后切丝，浇上刚刚炖好的番茄牛肉，再撒上香菜就可以了。
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看了以后就想流口水啊，烩饼我喜欢，西红柿炖牛肉也喜欢，两样一起吃还没尝试过。星期天买点牛肉回家搞下看，不过图片看上去就很好事哦。

不是饼么!\! U  r; [1 Q) D6 Y
原来是一道菜啊!+ c. w0 X5 @! Y' I8 g
西红柿和牛肉一起还没有吃过