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香草虾仁薯茸煎蛋

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香草虾仁薯茸煎蛋

材料:九层塔、虾仁、土豆、鸡蛋。. o' Y+ m" `8 }
调味料:盐、糖、鸡精、胡椒粉。
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做法:
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4 M- |# t  h5 y: h6 Y1。先将土豆用保鲜袋装好,放在微波炉叮熟,再取出压烂。九层塔切碎。6 O& Y5 [( ]1 r7 O2 d4 @

2 J* [/ R: y& X4 b% {, J9 k4 P$ Z2。把上面材料混合再加上调味料搅拌均匀。
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3。起锅,放适量的油,把混合的鸡蛋液煎成薄片,切好上蝶。( @; J" b* {# n! d% a6 u+ ?- [
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