凉拌葱油海蛰丝

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3 g3 W6 t$ Y1 q' C4 O8 f食材： 海蛰200克 、白萝卜一个" h) m! |7 o/ L, r9 C) U, Z
调料：植物油、糖、盐、葱、蘑菇精
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1 s0 |3 u2 f- O: K6 {做法：1、海蛰洗净后切丝后用凉开水浸泡开；
$ a4 `' _, X9 g$ F2、白萝卜洗净后刨丝用盐腌一会（约20分钟），, {$ h- v; S; _( C
3、海蛰丝、萝卜丝分别沥干水分放在一起，放上糖、盐、蘑菇精、葱花放在最上面  m! Y1 w' `- O5 O2 N' A* E
4、植物油烧热后，直接浇在葱花上，然后搅拌均匀装盘即可。, b3 e( N+ e' @: U0 @' U0 G* E
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该菜清爽可口，做法也简单，非常适合天开始转热的时候吃，最好一顿吃完，过夜也许就不会新鲜了。