推荐理由：   c: G+ ~4 N& H( i6 u, m0 F做法超级简单方便，将芝士和肉沫混在一起，有一种新的味觉，是一种新的尝试。爱新鲜的你千万不可错过哦！ 用 料： $ i4 t5 Q  g( |2 }. `冬菇肉滑 | 250克 / U3 i9 R! L+ K' M3 [: d* I芝士 | 20克 . I" c% y; S2 m, T2 }鲍鱼汁、生粉| 少许 % ?" L8 _9 ^5 Z* h/ _9 R$ u

在市场可买到已经奄好味道的冬菇肉滑，如果想更有口感一点的话，可将肉滑反复哒约5分钟，可增加韧性的口感。芝士可选择片装或合装。/ ]/ S. F3 ^- _

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将芝士切成小颗粒，准备和肉滑混合搓均匀。 + g) B" A7 y! v# ?- E

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肉滑和芝士均匀混合后，捏成丸子状云均匀铺于碟中，并加入少许香油。 # ?, t( }) n+ _( o. L1 U: ?

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将肉丸放入微波炉中，高火4分钟，微波2分钟。另起一锅，放入少许鲍鱼汁、水，煮开后再放入少许生粉水煮成芡。7 h9 Q7 H! L3 {4 n( W" C' O

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芡煮好后直接淋在肉丸上，美味，方便有快捷的微波芝士肉丸就完成了！- I* E: J7 s( d. Q

做法挺简单的一道菜，不明白为什么现在介绍用微波作菜的这么少，看楼主的介绍，操作起来比炒菜还容易。

感觉还吃三明治差不多的说，不知道卡路里会不会超高的。