推荐理由：6 [6 B$ v6 |  D 鳗鱼鲜香，加上酸酱的爽脆口感，可以饱肚之余，也有味觉的双重享受~~~ 用 料：1 l  Z" m% y8 Y3 N9 ^9 X. S 鳗鱼 | 约50克4 B' ^! d+ u7 L+ ^, n% i+ q, [ 寿司饭 | 适量 ' y' i* A8 R5 a# L+ g) W& |5 b紫菜| 一片 : k; o* r' n  d6 o* }- t青瓜| 少量( e: N) {% L4 k/ F0 C8 z 酸姜 | 少量 * H% N! n+ g: @, U2 L4 i芝麻 | 少量 ) I( ?  e5 _$ U. j* O

先将所有材料准备好：紫菜一片，寿司饭团、青瓜段、鳗鱼三片。 ( o( f% V4 _- Q8 R( c$ P

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想增加香口和爽口的感觉，大家记得准备酸姜和芝麻哦！~~

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将紫菜摊平在手中，再把饭团放到紫菜上，用手压平。( F; o" u, a7 N( j# A% u" Y) Q! `) L5 I

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把饭团在紫菜的表面压成一个小的正方形，记得一定要平均哦！~~ 4 q3 D, K+ z! h

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然后把鳗鱼平均放到饭团的表面。 1 r# |, X; {6 t+ N7 j3 w

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再怕算姜平均铺于鳗鱼的表面。# T" d- g! }3 ?+ t; R' n

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青瓜段切成细丝，把青瓜丝放到鳗鱼和酸姜的上面 ) u9 d0 y. E5 m3 D! Y

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开始卷啦~先把材料压好，从旁边把紫菜和饭团慢慢将里面的材料包裹好，用力要恰倒好处哦，不然饭团会松散，紫菜也会烂掉的！~ 2 m0 {3 q* ~  G- C

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将所有材料卷成一个甜筒的形状，剩下的紫菜用一些沙律酱将其粘好到手卷的表面就可以了。* W6 N" m$ V$ i

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最后洒上芝麻，简单方便又美味手卷就呈现在各位眼前啦！~~ ) U" H. h; T1 X& d

手捲我的最愛,在這個板塊學到好多東西,感激大家的分享

我都流口水了,那有卖的 give me addere

今天看了帖子才知道原来手卷就是蛋筒形的寿司啊.

很好看，也很诱人，楼主好手艺！我不会做，想吃的话，只能去寿司店！

看起来都是很诱惑我了，艾，我妹妹比较喜欢这样的食物哦，有时间给她做做

看了我眼馋啊！在我们这里很少能吃上这么好的东西啊！
1 {/ [+ f3 w/ T8 F/ u有机会的话我一定要自己动手做做啊！
  L- ]" N% F0 c, w) b3 C' \5 C1 I感谢楼主分享！绝对支持  

成品不错，不过做法还是比较麻烦的) O! A; ~/ Z% B4 N5 F' b& V
以前吃过MM做的寿司，还不错，呵呵