婴儿时代的最佳私房菜

宝宝多大后，才可以开始添加辅食？
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% x  B1 H: w& S　　何时可以帮宝宝添加辅食，其实并无确切的时间表。依照专家建议，最好从宝宝4～6个月大再开始帮宝宝添加辅食，因为这个阶段的宝宝消化系统逐渐发育成熟，可以接受母奶（或配方奶）之外的流质食物，且较不会发生过敏反应。不过母奶（或配方奶）仍不能偏废，因为它仍是1岁以前的小朋友主要的营养来源。不过给予宝宝辅食，仍必须根据宝宝的发育程度或月龄大小慢慢调整，从流质（汤汁）→半流质（糊状）→半固体（泥状）→固体的程序，逐一改变。 4 ?, l4 A2 ~# P9 J3 A
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　　添加辅食很重要，因为除了奶水之外，宝宝需要另外吃些辅食来补充营养；再者，要慢慢训练宝宝的吞咽及咀嚼能力，让宝宝逐渐习惯成人饮食。' H8 z, c8 m4 }5 l* [

) e0 r/ t# o8 z. Z; T/ m　　我的宝宝排斥吃辅食，该怎么办？
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　　宝宝从喝奶转而吃辅食的过程中，不少父母都有宝宝不肯吃辅食的困扰，营养师给妈咪的建议如下。6 m# u4 d/ K& L6 _! c
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　　1、别强迫宝宝( ]0 `" i- j' n( m  R6 F! ]% h! |

8 d! s6 |7 G2 A. ~: y4 H# m　　若宝宝不喜欢某项食物，先行喂食别种食物，等过一段时间后，再重新尝试。
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　　2、改变烹饪方式1 D+ t8 w4 O: R0 J+ P

$ \+ K% O" r2 {; M1 w- Y, X　　若宝宝不喜欢某种辅食，可以改变烹饪方式，以不同的口味来吸引宝宝。
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　　3、准备一套专用的餐具
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) E7 @0 i2 \& d8 c) U0 m, i+ z　　为宝宝准备一套专属的儿童餐具，吸引宝宝的注意力，让宝宝习惯以餐具来进食。( _5 l3 e) Z. J
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　　4、多鼓励宝宝
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　　若宝宝开始想学着自己进食，父母应多鼓励他，给孩子自己用餐的机会，并作正确的动作示范
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! A- k( I) D& G. h5 U/ B　4--6个月宝宝
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　　奶类
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　　母奶或婴儿配方奶4 w2 L3 Q& P9 w  V

% F0 ^% R5 l7 @& E/ B5 p0 M. j7 O　　一天食用量：5次；每次170～200 CC
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2 d3 c0 N+ s' v' Y( P6 f　　水果类  h0 g& M) s$ a" X+ f' F, `' y6 F+ e7 y

9 f& Q8 Z- U; z( T9 g　　柳丁、橘子、西瓜、香瓜、葡萄、蕃石榴、木瓜、香蕉、苹果等水果
* Z- ~) w+ K5 p! X# E
" t! H% O  |# _3 o* S　　一天食用量：稀释果汁1～2茶匙
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　　蔬菜类* z# P. W% |1 G* P, v& I5 G+ [

/ d7 K# q- T, N3 T! |. J　　胡萝卜、蔬菜、青江菜、豌豆、高丽菜、小白菜、空心菜等蔬菜  l! U% Q9 Y" O1 M1 X' ^
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　　一天食用量：青菜汤1～2茶匙% x# H5 {5 q( T# T& Y

$ q" ?2 f0 d/ j4 r　　五谷根茎类; t$ X2 W8 G5 e* x  w

. F% _* D7 X& h　　米糊、麦糊
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; \' @4 J# y$ d& R/ |　　稀饭或面条、面线4 n2 z% h# B. b" z

8 [& W: [0 P* T6 y# A  F4 D! a  @　　吐司面包
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4 a' ?; g8 \7 B+ ]) \4 G/ n! G　　馒头9 X4 N% q# c9 Z, h
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　　一天食用量：麦糊或米糊3/4～1碗，最好先以米糊喂食
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6 k9 V0 h+ [. L5 x* k! b   7～9个月宝宝
1 G' C' K  c8 O    奶类% F" [  J4 I6 R, L* P2 e7 ]
　　母奶或婴儿配方奶" j' l" h# G/ ]4 L6 d( d" \1 @
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　　一天食用量：4次；每次200～250 c.c
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8 M( O: f  W: R9 T　　水果类
. S1 G0 x3 ~2 t8 I9 L- L% ~% o$ Y
/ d, w! F0 N. J# _- G　　柳丁、橘子、西瓜、香瓜、葡萄、蕃石榴、木瓜、香蕉、苹果等水果
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- H( [  b& G; F　　一天食用量：果汁或果泥1～2汤匙
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  O' q8 V; @- E4 I+ `% E: M　　蔬菜类
( L& O2 O, r6 R+ K& B9 w% p. \2 `4 E
　　胡萝卜、蔬菜、青江菜、豌豆、高丽菜、小白菜、空心菜等蔬菜
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' n* f' m. b4 l' V" ?9 q　　一天食用量：青菜汤或青菜泥1～2汤匙, n! \' K+ N7 X* S
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　　五谷根茎类
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( @5 M+ n) v2 r; t9 r　　米糊、麦糊9 V. ]) P; f. @8 w* m" |

9 G' P" Z' R& E* G) p8 o　　稀饭或面条、面线3 C% H% J# T- H% O% z1 K; i9 ]

: y( I; H, d! g5 F9 t- ]7 I　　吐司面包
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8 i: {! S6 T, a# x" m+ f　　馒头& u* d8 \, M, m

& u% g2 V! B9 T/ Y) v　　一天食用量：稀饭、面条、面线1+1/4 ～2碗；吐司面包2+1/2 ～4片，切小块；馒头2/3 ～1个；米糊、麦糊2+1/2 ～4碗
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　　蛋豆鱼肉类$ |9 R, g' E8 {  a6 \' s4 z& @3 z

3 p# \2 X" g, X8 g　　豆腐、豆浆
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　　蛋黄泥
8 T! \6 ?# L3 |; w' w4 E; H5 D! C6 B4 L9 u/ P
　　鱼肉泥 白鲳鱼、刎仔鱼、旗鱼、白带鱼、鳕鱼等（质地柔软且烹煮过的鱼）/ f0 U- K. `- }  J% c# r4 e
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　　肉泥、肝泥 猪肉、鸡肉、牛肉等
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. p  D/ K+ C3 |- A3 D' A3 `　　鱼松、肉松, v3 P& o. P0 ^( S0 [$ J
& p2 L1 N( b8 A! k0 M3 L6 [
　　蒸全蛋# h3 d  S  L5 v. c* G" n7 e
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　　一天食用量：豆腐1～1+1/2个四方块；豆浆1～1+1/2（240～360 c.c）；鱼、肉、肝泥1～1.5两；鱼松、肉松0.5～0.6两；蛋黄泥2～3个
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* x5 l- E+ C' K" I; a6 C- n9 s, o    10～12个月宝宝奶类 9 I! H+ q3 ~3 L
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　　母奶或婴儿配方奶: k/ j6 v7 G0 y* l9 _

- U9 C  U5 e' h# U$ q3 N　　一天食用量：3次；每次200～250 c.c' ]/ U6 f! }$ E9 Q4 ^4 _

& C6 t, t3 d, P  U% @8 X* b　　水果类
" m( {- F) j) r  k. c* V/ j! ]! e* g" Q6 r/ g) k+ i
　　柳丁、橘子、西瓜、香瓜、葡萄、蕃石榴、木瓜、香蕉、苹果等水果
& q* z, C* E, W* R, C
) c0 V, \& _3 F& s4 J　　一天食用量：果汁或果泥2～4汤匙# e' ]% S8 ^) t' [

5 D, I, V2 ^$ e　　胡萝卜、蔬菜、青江菜、豌豆、高丽菜、小白菜、空心菜等蔬菜
& H/ W+ R; ]; e- _( e3 x6 u, d" C- r: w
　　一天食用量：剁碎蔬菜2～4汤匙' D2 O! v8 l9 L0 G
, H7 t/ Z9 ]/ G1 u; o
　　五谷根茎类. M2 ?/ s! r  a5 p( ]* o
/ M) |4 U$ F& g( o2 I) J( Z
　　米糊、麦糊
+ h' l# ]! B; S0 X6 A& R; w3 d3 E; ^
! C; `  P, H1 ~1 F/ L* q+ z　　稀饭或面条、面线
# A) o7 K5 w# Y$ k7 P, l) }8 K( B0 U5 X5 @9 a& G; x
　　吐司面包
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  ]" a) E8 O7 m: B# G+ s/ V# n" M　　馒头
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- L- s  B0 q2 z, h/ _　　一天食用量：稀饭、面条、面线2～3碗；干饭1～1+1/2碗；吐司面包4～6片；馒头1～1+1/2个；米糊、面糊4～6碗
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* m+ T8 j$ U3 F6 v　　蛋豆鱼肉类2 G" O( {( t1 b6 ?  v  |! d

3 \% s& \3 L. |# x% z4 g　　豆腐、豆浆
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7 y7 I' J- h; |- D7 C5 ?/ ~* r　　蛋黄泥1 p, V- a/ G: y: y. L5 z

- ^) e* c- l( H& e1 D　　鱼肉泥 白鲳鱼、刎仔鱼、旗鱼、白带鱼、鳕鱼等（质地柔软且烹煮过的鱼）! }# w, |4 p) ?, f- O6 ^
; u$ [8 W; h3 k/ ^( c
　　肉泥、肝泥 猪肉、鸡肉、牛肉等" I2 U+ g; w, z5 \+ `; e7 h$ l0 \
, A, U7 u& [  F( n
　　鱼松、肉松
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* D' o: o: F7 h( H7 Z0 w4 ~　　蒸全蛋
& K1 \2 u  J8 ~5 Z0 D' z. m3 ^+ X3 m2 G( i% z6 x. p# [( G
　　一天食用量：蒸全蛋1+1/2 --2个；豆腐1+1/2--2个四方块；豆浆1.5--2杯（480 c.c）；鱼、肉、肝泥1～2两；鱼松、肉松0.6--0.8两
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+ Q# b" ?) X, S! `. h1 P　　注：1茶匙= 5 c.c；1汤匙= 15 c.c；1杯= 240 c.c = 16汤匙/ t& v& @3 g+ V; ?7 P5 F% p
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  以上只是一些给给论坛各位作一下参考,为了下一代的健康成长,希望会有用.