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[主食] 御宅族的懒人乌冬面[6P]

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御宅族的懒人乌冬面[6P]

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9 y3 T* G8 a; T% S0 z7 L  御宅族懒人的咖喱拌乌冬  御宅族,是指整天窝在家里沉迷动漫、电玩的人,他们通常足不出户、不修边幅,个性会越来越自闭,还常以泡面裹腹度日。有少许御宅族的倾向,但不赞同吃不健康的泡面,于是便用牛肉咖喱酱配搭简单营养的食材,做出这道色相味俱全的懒人菜……  4 \; C1 j; l) @

' ^; [2 \  f; C: A  烹制材料 (两人份)
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  材料:
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  牛肉咖喱酱(1袋,200克)、蟹柳(6条)、乌冬(2包,400克)、小棠菜(3棵) + o4 e% g1 i1 E
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  调料: # \, s2 q; R+ b: r4 a

9 K* J( [5 W3 K: I: q5 k0 \  盐(1/6汤匙)
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9 s% ]8 H3 b( M) x( g/ y! z; h  第一步
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  1 蟹柳切成2厘米长的段;小棠菜洗净,沥干水待用。 7 i5 V/ C) z2 T' ~: M

; H/ i( z0 R- B  @) T6 L  第二步 2 n% a1 I" y6 m& p

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  2 锅内注入3碗清水,倒入牛肉咖喱酱搅拌均匀,加盖大火煮沸。 7 h; h$ ]7 J9 p8 p+ x$ _

! B. O, a4 N1 N: n1 B$ l; _  第三步7 p& {% C% U7 t3 X2 `

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  3 将蟹柳和乌冬面倒下锅,一同拌匀后加盖焖煮2分钟。 ; ?/ _' q# a) t( ]

# x6 E7 |1 U) G& a2 w+ y  第四步! o' N6 d0 o. g* b7 Z* M! W' ~
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  4 放入小棠菜,使它浸泡在汤里再煮1分钟,加1/6汤匙盐提味便可出锅。
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  厨神贴士  
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  1、此菜用的乌冬面是即食的,如果乌冬面是生的,要先将乌冬面煮熟,才用来烹调。  
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  2、由于是懒人菜,可任意添加你喜欢吃的食材,如鱼蛋、肉丸或鲜虾等等。
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  3、蟹柳久煮易烂,下锅后尽量别搅动它,煮的时间也不宜过长。 ! P5 l9 [9 I+ G' b

; j8 k3 ?* _  l: P* s0 _  4、袋装的牛肉咖喱酱材料丰富,因此调料不宜多加,咖喱乌冬面煮好后,加少许盐提味便可。
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  • liping0527 金币 +6 辛苦啦! 2007-7-25 03:18

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乌冬在武汉好象不太好买哦~~~家里有这样的美女我也天天御宅拉

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美女固然秀色可餐,但与美食放一起挌在美食论坛上,不协调!!

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乌冬面做成咖喱味的太可惜啦,反正我喜欢咖喱饭而不是咖喱面……: |- g, t3 p$ f! }& u6 g) c
乌冬果然还是应该炖在好汤里才好吃,天气渐渐要凉了,什么时候也做来吃一吃。

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虽然我不是什么御宅族的,但我也懒的可以,平常饭是能不吃就不吃,能怎么简单就怎么简单,一般以馒头为主,加以咸菜。看完楼主的贴才知道,原来做饭可以这么简单,而且估计味道不错,维生素加以蛋白质,让我这些处在发育期的少年能够更好的成长。这个乌冬面看起就令人食欲大增,加上有这么漂亮的美女在旁做介绍,让我感觉到家的温馨。不过好像看从图片看出来好像是个男人做的。。男人苦啊,白天忙工作,晚上忙做工。。6 O0 X: {% [; g: I0 Q6 C
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  • 落叶归根 金币 +5 回复认真,鼓励! 2007-9-19 22:42

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