黄瓜鸡丝卷
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制作方法:
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主 料: 黄瓜,鸡肉
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辅 料: 鱼子,千岛酱,蟹子,姜片,料酒,葱,盐
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( X( ] P5 O1 N( H原料:鸡胸肉两块,青瓜一条,千岛酱,蟹子,姜片,料酒,葱,盐。
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& C; _/ Z+ Y) ^1 S1 E: P+ Q做法:
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" \' V1 \" U: L6 n1,锅里烧开水放姜片,葱段,盐,放鸡肉水煮开后转小火大概煮十分钟关火后稍焖一会,取出放凉撕成细丝待用。
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6 @. `) n" o/ {5 ]5 i0 Y8 j3 }5 p2,青瓜刨成薄片,每一片上放适量鸡丝,挤少许沙拉酱,然后卷起来盘里
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3,卷好的青瓜卷,每一卷上面再挤少许沙拉酱,再放少许蟹子即可。
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成品
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