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' D" m4 F- l1 d+ ~原材料：* F; M6 j, q! q, R% f( @/ R& s, F' x
母鸡半只、山药、红枣
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' ~" G+ ~- z6 k+ }调料：% _; k4 ?7 T& [2 n3 Z: _4 t+ X; ^
老姜、香葱、盐、干花椒少许9 b7 R/ `8 S7 X6 Y

  w% `8 Z+ V: ^6 m. {制作步骤：
( X, L& @, Q: I. b% {, {1、山药洗净去皮（最好戴上一次性手套或是套上塑料袋处理山药，要不会麻手的~一定要小心呢~~）切滚刀，红枣洗净去核备用（不去核会上火的，兔兔是警纪卡凡TX的教导~~嘿嘿~~）。( Z& E; D: k3 a
2、母鸡切成小块（便于使用的大小就好~！），先在炒锅了炒干水分。
/ U3 q' e+ b9 d5 C1 f1 S+ k! }3、炖锅里装适量的清水，放入姜片，香葱（打个结就好，不用切段），少许干花椒，待水开后，把炒好的鸡块放入中火烧开。0 P2 \! `/ J  A8 R# r
4、待鸡块炖熟后，放入红枣继续炖，待鸡块炖软后，就可以加入山药了，转小火慢炖至山药熟透就好了~！
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0 o% n) h- Y: h3 D+ _0 U鸡汤很清甜，宵夜可以用剩下的鸡汤煮汤汤饭~！美哉~！
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这个鸡汤没吃过味道怎么样我是不清楚 不过卖相不错 只是汤面上那厚厚的一层油倒是让我望而却步 建议lz在喝汤之前 可以先汤面上的油给撇掉 这样会更健康

好补哦，现在是冬季进补的时间了，可以试试，就是味道不大喜欢

没放酱油哦！南方的做法吧？不知道味道怎样？！！

希望楼主在写明这道菜的用途和好处，这样是不是更好呢？6 S$ K% ^) r' f% |& C
做法写得很细，照片也很好，很想做一道试试，希望可以向楼主作出来的样子！

这样的口味很适合我啊.喜欢.什么时候我也要炖上一锅这么好的汤犒劳犒劳自己

我前段时间忙得够呛，也该进补一番了。" p* v) ]8 G' C' |: J
看到楼主的菜肴，补欲大增，好，周末就吃这个了。6 s; ^' c4 t& g7 b" q9 W. r% y$ a
呵，谢谢楼主。

真是色,香俱全,我想味道一定也差不了,谢谢楼主分享.

我正在照着楼主的步骤做，期待呀～～～
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& j2 }) d/ w5 g% f- {+ b9 B无比的期待，：）
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谢谢楼主的帖子和图了，等吃完，我来和大家分享经验

感觉这个菜应该是补品哦 ，想尝尝什么味道，嘿嘿' ]& x0 {9 V  g  I7 V: q3 w, p
不过看下面的照片，好像油的很啊 6 {2 j3 I  w* E; }! E0 c3 x
不过谢谢楼主分享了