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[主食] 焗烤麵(泡菜風味)[7P]

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焗烤麵(泡菜風味)[7P]


) i, w+ R. q* E7 n預備食材
* O( z! U$ J5 S: V& y斜管麵   適量
; @0 b( Z% g6 x& e( F# {9 h泡菜   50G3 d6 x# c9 m" s+ i, D
綠花椰菜   6朵
  Y# W2 b/ \) w- ?& o起司   個人喜好8 c* H0 `; P) i( f3 A$ S: A3 s
鹽   2匙. O  i( _# ]8 m  N& C
德式香腸   一條
6 g2 b3 u. o5 W. n. ~
' j1 A! k, A7 ^% `* u步驟說明# h  G; A, }5 {5 ?) q9 ~# h/ j
5 J5 ]. B0 Q! m2 S
01
3 n' X& P( R8 ^+ @煮滾水加鹽,約煮15分鐘,撈起瀝乾備用
4 G: u0 ~+ s9 m" r  ~" Y( r. Y; H# C5 W  r0 c; z
02
+ G1 e6 w1 \' V* u3 y+ }& ?利用原鍋水,川燙青花菜
+ x& A- |* f! p1 g: R5 @+ f( P1 f7 i
036 ?0 h) E5 _- W: m+ y) y% U
泡菜切小片,和麵拌一拌,泡菜每家都不一樣,有鹹有甜也有酸,拌好麵先試味道,再增減調味* D; d- F7 _) Z- _$ [. s, u
+ D+ }! s' C% P, t$ H, i- c
046 I6 c) J7 Z3 C3 H3 s! N2 w
斜管麵鋪在盤底,放上德式香腸.青花菜,鋪上起司3 [$ W0 v+ Q, C9 u8 `4 {
- ?/ W6 I( R! {! L, [5 J
05
0 }/ C$ r6 X3 d* L& z220度,烤約10分鐘,喜歡焦脆的起司,就多烤一下- ~; L# v, p- ]; O8 W6 ^
$ t& ~- c1 r, A1 M  w% G
06
1 S- u' t* @) Y7 H這盤吃完會太撐,忍不住一口接一口
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看起来不错 应该很下饭  改天啊试试!是
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  • 昊霖广场 金币 -5 复制回复--老会员了,请自重! 2016-8-11 16:57

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