' }+ T. @* ^$ }# O/ S' j' X
煎蛋的时候加葱花,鸡蛋煎老点,看个人口味,西红柿多煮烂点,汤味道好,蘑菇,爱吃啥,就放啥,配菜随意。
- [9 N2 l1 }* ]/ P8 `* A
起锅前,可以放点方便面自带的粉包,适量即可。
! g- j* N& S! J% |) c
醋是一定要的,香醋最好
- _5 T: Q9 _' S6 ]* C. e+ o5 a
0 D# `4 S% [% I: \! D" r4 p
: q4 E6 p1 ?1 a9 f# X6 j1 f材料,鸡蛋打泡,香菇切了,成熟的西红柿剥皮切块,土豆剥皮切块,生姜切末,泡姜切片,香葱香菜切碎
m2 r) T# E$ v
! n% U( t* W+ P: |
. P9 n" C! t! K% z/ q煎鸡蛋
9 ?2 o3 O7 ?8 `9 \) ~! c5 Z- b* k% T
- {& Y2 }9 S: o/ ^5 X
1 f' o9 \* K$ @1 J7 |
- a2 `! I- \8 d! v鸡蛋煎好后弄碎,加入姜,香菇,西红柿,土豆,炒
6 ]' k$ [% T* ~ w1 q6 Z Q% E7 P- Z( l1 B& Y; j4 E
$ F2 J/ {$ k$ o
加开水,一起炖几分钟
5 c1 F) p/ Z, r* Z3 }' h
8 N+ c; L& W( c' t) \
# Y' N6 M/ m# L( ~5 l. e9 W) s% a
1 _! ]1 W( h \9 c: E8 L3 J; ~
扔进去一包方便面,煮
4 E- ]: H8 O" g5 n煮好了,加点香油,香醋,花椒油,辣椒油,开吃!!