汤：
4 B" O8 r0 k# g5 D) q9 W超市买半斤肉末，新鲜香菇两个，金针菇半斤。香菇切成末金针菇一切二。香菇和肉末和在一起，加一个鸡蛋、少许盐（看各人口味，建议淡点）使劲搅拌至肉末呈团，然后烧开水放少许盐，肉末分成小份（要美观就做成丸状），放入沸水中用中火煮5分钟，然后放金针菇，加盖小火煮5分钟。一道美味汤就好了。+ t6 |" o0 p2 C/ [' y6 w

0 I; d7 X, G& ^: P1 w1 F蒜泥茄子：
8 S) v; D# t: g, _7 n- o3 a0 u6 w! g% N两瓣蒜，切成末，茄子1斤（最好是细的那种）切成小块，刀口斜一点容易入味，茄子很吸油，所以这道菜的油要多放一点，油稍微热一点了就放入大蒜爆香，然后放入茄子煸炒，直到茄子全部变软，（注意：不能放水），这时放红酱油（老抽）翻炒，起锅。这样就ok了
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炒双菇：9 D  z# Y: I0 H" H
买两种不同的菇，推荐香菇和蘑菇，菇切片，小葱切成段，油热后放入菇，稍微翻炒一下放入盐，菇的水分会立马出来，看汤汁稠了就放入葱段翻炒，盛盘，又一个简单的菜好了. w- z) {% X4 `0 B- C3 O
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皮蛋豆腐：# u9 l8 L) p7 N$ t
一盒嫩豆腐，放入油锅炒，等水分出来放入一切成小丁的皮蛋，炒几下放老抽，等豆腐颜色均匀后放点葱花调色，起锅! f/ g: b' R4 {4 a8 q1 h7 k% v( M
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粉丝：+ `; e. N# V, B! l' A: E* y' l  s
水烧开，放一块腐乳进去，放点干的香菇片，然后是干粉丝，放盐，煮5分种，等粉丝可以吃了，放进油辣椒，有条件的话还可以放入些蔬菜，大家可以试一下，不会很久，但是比方便面好多了，如果是放面的话，要早点放蔬菜。
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. |0 V; N6 j& S, q肉炒辣椒：" W$ |5 p( b) M, `; p5 k
袋装榨菜两包，用冷水冲洗一下，滤干肉末或肉丝少许香豆干3块切丝青椒一只，切丝葱少许切段喜欢辣的，准备干辣椒粉少许起油锅，把肉先炒一下，盛出再放少许油放入干辣椒，榨菜，豆干青椒翻炒几下放肉，再炒放入葱段，又一个菜好了。+ h2 j/ m5 V. ~0 L/ [7 Z
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回锅肉炒饭：
5 y' x4 B# y, M+ f五花肉煮好，切成片,切姜片,反正就是四川回锅肉的做法，最后倒入米饭，不加水（加水不香），炒啊，炒啊炒啊就可以出锅了.吃的时候来点泡菜
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; D8 H1 t5 e0 |9 J$ W; z可乐鸡：
$ k) C/ U( B( M2 n) I: ?7 W( G6 z买回小鸡腿10来个（自己根据需求），250ml可乐（最好可口可乐）2瓶后，撒点盐，味精酱油（不必太多）的拌一下，放5－10分钟，然后将鸡腿倒入锅中，倒入可乐，可乐刚刚将鸡腿埋住即可，然后中火熬，慢慢加可乐，当两瓶可乐倒完，熬干后就可以起锅吃了。7 g# b/ Z7 \" `
  
+ Z2 o' \( {/ s" @% G/ b/ D啤酒红烧鱼：
/ r9 I0 r; _" |: K) h# S鲤鱼草鱼，炸过。放咸盐、酱油、白糖、葱姜蒜，然后一瓶啤酒放入炖罢15分钟左右起锅，好吃且简单滴说！/ q3 ^5 N' D5 z( ~  p: I
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四川泡白菜：
, k1 l3 x8 _9 H- y; l3 A' }7 a) _# o准备好一个洗净的坛子，装半坛子冷开水，倒入白醋一瓶，加入很多盐，搅拌，然后自己尝尝，一定要很咸才可以。再放点八角，茴香，山奈，花椒，干辣椒节，适量，然后放新鲜的白菜，压紧，面子再放些食用盐，盖上坛子，保证一个星期后就能吃了.咸鲜微辣带酸，有花溪王记的味道呢。4 O1 ]0 {6 a. I
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炖排骨：
& d0 M+ Y6 ?6 f$ j* P" i- T炒锅烧水， 水开后将切好的排骨放入。 马上关火，将排骨捞出。 重新烧水烧开后，放入：葱，姜，酱油，醋，料酒，糖，盐。

可乐排骨、可乐鸡翅、可乐任何有骨头有肉的东西
* V; r5 P9 d+ {阿哈哈
, W" ?8 R8 ]* r; \) }这应该是宅男的中等水平菜系