蒸浸鸡腿[家常菜]
" o- q# D( N4 K! `0 ]制作材料：
4 @9 e  G) |* h# y, y4 }0 a主料：鸡腿250克
3 P& W, f0 h/ k8 i辅料：胡萝卜50克,+ [* V, y8 \4 |& Z
调料：大葱5克,姜3克,盐3克,花椒粉2克,料酒5克,香油5克,鸡精3克, C: h. N9 Y, \9 ^" }

1 F# _- L# I- M蒸浸鸡腿的做法：
0 I# L# K2 X; `) Z. `1. 将鸡腿洗净，用刀沿腿骨两侧切开剞刀；
! f8 v* W3 t; z1 e6 ^! \+ t2. 胡萝卜洗净切丝；
  [  o6 a. l- }9 K% f) e" [3. 蒸锅点火放入适量清水，将鸡腿皮朝上放入蒸锅中，蒸12分钟取出；' O5 t8 ^  j) S) b
4. 蒸锅内的水留用，再将鸡腿放回蒸锅内，加入葱、姜、花椒粉、料酒、鸡精、盐；0 Q  i- g3 g( c/ S9 ^
5. 将鸡腿浸入原汤中泡2~3个小时取出，用油刷子刷上香油，切成块，撒上胡萝卜丝即可。' S$ M/ m0 g- H# S5 x6 y! C/ G# y$ v
  自己做作看如何！！
4 [. q8 J. c$ m1 B  ?1 |1 p食物相克:鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；$ O5 z6 Q3 g' q( r- W+ u0 x  C
与芝麻、菊花同食易中毒；
4 H9 y2 j8 x% D) U+ B与李子、兔肉同食，会导致腹泻；  @- `+ Z/ S0 D( u" d
与芥末同食会上火

有没有图片呢？看介绍也挺不错的，但做出来后的图片没看到