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海纳百川民工面-自创

材料： g8gK tndM

~B4R(@aye8c%r xU 米粉（栋粉也行） 。 H!NS4o&| I+f$n U
[img]http://i31.tinypic.com/13z4uoj.jpg[/img]
Te'i"z0u M} 浆油，老抽，香油，盐，椒粉。
H.Wf;^'| 鸡蛋。炸豆腐. 芽菜。
q;vV/w%zL 青葱，罗勒，大蒜，香菜和柠檬。
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Y%b5| 藩茄。Vtw]0UA
想辣的可以用辣椒粉。
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1.先把青葱(叶子部份)，罗勒Basil和香菜垛碎. 再把香油,柠檬, 辣椒粉 和盐加入.搅拌之后放着
@F D9X;J/V 2.接着把米粉浸在水里让它软化.
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B0|#TW X*v#Z [img]http://i25.tinypic.com/rkao0z.jpg[/img]
rE+M{ M9w%w 3.把盛下的青葱(根部)切碎. 把大蒜也如此除理 AEl'Qs
[img]http://i28.tinypic.com/2iqgzd1.jpg[/img]
+I$^6KSF~iv 4.再把鸡蛋打开来.把藩茄和豆腐也切一切
FrGL o8a 5.最后把浆料调一调 (浆油，老抽,盐，胡塑).
{ZBF!R;`S C 6.接着就可以开始起火了先把大蒜和葱(切碎的根部) 爆香
M5`P\W2JK`4YMNt#k [img]http://i30.tinypic.com/ju739h.jpg[/img]
,zq4Kb`AV3V,A 7.把藩茄炒烂了就把米粉放进,同时倒入调好的浆料.开大火,把所有锅里的炒熟超香1P_{fR@7w
8.接着用个浅锅把蛋煎成一片片的.之后把蛋切成一条条.2U2V7oN*I[@:w3Q2}
[img]http://i25.tinypic.com/e0pijt.jpg[/img]
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hF(XFF{|`\? 9.再用盛下的油把豆腐也煎一煎, 炒一炒7a{ k^IwN
10.最后,上桌时别忘了最先调好的青葱(叶子部份)，罗勒，大蒜，香菜一起摆上.?9_t&mjR-cT
把这些加上,味道很特别
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2HW*B9y8\3e,L 不然就和一班的炒米粉没两样.
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这不是国内民工吃的吧看材料是台湾的,难道台湾的民工就吃这个?还有,台湾没有叫民工这词吧,好象都是称"国民"的

[quote]原帖由 [i]jason715[/i] 于 2008-5-19 03:59 发表 [url=http://www.sexinsex.net/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=15705900&ptid=1060618][img]http://www.sexinsex.net/forum/images/common/back.gif[/img][/url]
9xXd5]&R({8V 这不是国内民工吃的吧看材料是台湾的,难道台湾的民工就吃这个?还有,台湾没有叫民工这词吧,好象都是称"国民"的 [/quote]p'[!Y;FZU p8}H&E%a
这是香港民工吃的.豆芽放下去炒更加好吃呢.

楼主在那里啊?!KXG|&IXp`)c?
看那瓶果汁像是 在US?