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卤猪脚

·原　　料: 猪蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少许。P%e9QW-tR
味精1/6茶匙，冰糖19克，酱油1大 匙，海山酱¼茶匙。
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o"?@2h&A/iZ ·操　　作: 1.猪蹄切块后，用水烫过取出。DI+W5eV

|Eb(a eDDm 2.将猪蹄、料、花生及香料一同用大火煮15分钟。
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Jkv_2~+u*V _ ovz 3.煮好的卤猪蹄放入大碗，上置香菜点缀。M)s |\&W&{kaF*Wt
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贴士：海山酱是一种甜辣且带五香味的酱料，其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒酱、 淀粉等。c{4]3g`rb
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