lt79 2008-6-11 12:06
冰镇胡萝卜汁
原料
%]"p7R/T9PV@c!d
胡罗卜一公斤,土豆一只,鸡汤两升,鲜奶油100毫升,粗青葱一根,香菜少许,番椒粉一撮,盐,胡椒粉。 %fv;[WF!H+R
S!y+}*~;M|Xw
Q
特色
6O`U!W+ZR?Z
清凉爽口,老少适宜'IgV
Tv;x!s ob
eKo}Ecl
制作过程NA
g8Rj0j)A
1.胡罗卜,土豆,青葱去皮后切成小块或小段。
"T,{/x!@ p4~h
2.加入鸡汤闷煮20分钟后,置于食品加工机内打成浓汤状。
R-Z,^/RG%\*@_
[V
3.取出后撒上切成细丝的香菜,浇上鲜奶油。 Lo
} mv!uNu
4.加盐,胡椒粉,番椒粉,放入冰箱待用。