黑暗之魂 2008-6-13 21:15
鲜平菇牛肉豆腐汤
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[size=4][color=Navy] 平菇牛肉豆腐
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主料:平菇
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辅料:肥牛、豆腐、香葱、洋葱zM1lL ?
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调料:盐、白糖、胡椒粉、生抽、白酒
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烹制方法:
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1、将平菇撕成条,在淡盐水中浸泡15分钟备用,豆腐放入热淡盐水中浸泡15分钟;
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2、电压力锅中加少许油,将洋葱丝放入煸香后倒入适量热水,放入平菇、豆腐、生抽、盐、白糖、胡椒粉,加盖炖2分钟,开盖后放入肥牛滑熟,滴少许白酒,出锅后撒入香葱末即可。8`J(Jj.NW!B/^ vJ)I
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特点:营养丰富,清淡爽口。[/color][/size]
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flyltt 2008-6-13 21:32
嗯,这个汤很好喝吧,呵呵,谢谢楼主的好介绍啊:excellence
火女 2008-6-22 18:17
汤是好东西,喝汤对人身体特别有益处,回头做做试试.
celia88 2008-8-7 19:32
能不能用插电火锅代替电压力锅,真想做做看,谢谢楼主分享!