查看完整版本: 黄金虾托

黄金虾托

主料： 1Bt1x_b2B#K s\m
uB^#H+A
白方面包4片，虾胶4汤匙，蛋1只，白芝麻适量。
6U}Y6a-Itm]6`:hZ
v'y!z:xw`Ls 配料：
)V5Y ^!a
h"`J
W,tx:h(fv3IJ 调味料：盐、生粉、胡椒粉各适量。
A}T#f@x7Wq T3W l1RsETS6X7hH,d
做法： "h8? z.L1YN(ZhZ:y
,o(dLK&O[Dj `4P D
1、面包切成直径为二英寸的圆块，虾胶与调味料拌匀。
{#Nbt0k;G}!g %JA*Uw i/K+^+|_
2、将虾胶铺平在面包块面上，粘上蛋液及芝麻，放热油锅内炸至两面金黄，待沥干油后再趁热进食。 CsN~;Nv0h
cEKM7i6V8Z`0U0p7b
备注：
-y ZaTY4CJ bG\*w8K@%c p`
面包易（火农），涂虾胶时要薄，否则面包炸好，虾仍未熟。