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查看完整版本: 腐皮葱花肉

maya204 2008-7-27 12:10

腐皮葱花肉

[img]http://clubpic3.chinaren.com/uploadfile/200807/56/RokGdunk.jpg[/img]GvQ)c4jI$K

z`-I:]9uE+H&sn5a 材料:豆腐皮、猪肉馅、小葱(肉和葱的比例1:1)、生抽、盐、白糖、鸡精、香油、姜末。Mk p gpv
[img]http://clubpic3.chinaren.com/uploadfile/200807/56/RpkGdunk.jpg[/img]
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做法: 'Pa+f I9{3XCd
1、小葱洗净切碎,豆腐皮切成块,肉馅内加入生抽、盐、白糖、鸡精、麻油、姜末搅上劲,放入小葱末拌匀。
'a%~0|+x;f:c$b z5{ 2、豆腐皮铺平,抹上肉馅。KqQ"q^+h%nf
[img]http://clubpic3.chinaren.com/uploadfile/200807/56/RAkGdunk.jpg[/img]:LZ x$yc{K
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3、折起来,轻轻按平。
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4、将面粉和玉米粉以3:1的比例调成糊。h#JfAtm
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%QPPwW 5、锅内放油,烧到5成热,蘸上面糊放入油锅,两面煎至金黄即可。V#s`R&RYBx0BU
[img]http://clubpic3.chinaren.com/uploadfile/200807/56/RxkGdunk.jpg[/img]E'Y9zFky3I DK

Ny} x5|.|-? 6、切成寸段装盘。C3K^_2i`"Kh:C {
[img]http://clubpic3.chinaren.com/uploadfile/200807/56/RtkGdunk.jpg[/img]S@,K2j)cX7{
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7、来张特写。y7iz E ^_Q6rt&Y
[img]http://clubpic3.chinaren.com/uploadfile/200807/56/RbkGdunk.jpg[/img]

psps2 2008-7-27 16:40

看着不错,做起来也算方便,改天尝试一下。谢谢楼主的菜谱~~

guoermay1 2008-7-27 19:39

这个也是风味小吃啊,太馋人了,我喜欢啊,焦黄流油

hahalonglong001 2008-7-27 19:50

在家做很方便,下次MK4C-e6Eu[/h
自己做一下尝尝!看着不错!

verro 2008-7-27 19:54

有点像豆腐煎饼啊,不过皮是豆制品,比面皮的营养要均衡的多。

unforgiven21 2008-7-27 20:34

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

puyol 2008-7-28 16:04

感觉象是煎饺,但是不知道肉馅能不能熟.豆腐皮和面皮是不一样的

chentianshu 2008-8-1 15:04

有点像豆腐煎饼啊,不过皮是豆制品,比面皮的营养要均衡的多。
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