eq0924 2008-7-28 07:00
啤梨
【美食杰 凉菜菜谱菜谱大全】法式红酒烩啤梨的做法
_B+}l Fqc A
酒红色的啤梨,光是看已经令人陶醉.
5wH#CDtCk8z
?7a-AT&AC7M~B
这道发式甜品不但好看,而且制作简易.很多法国家庭平时都会准备一些,随时用作客人的饭后甜品.5~*W HC:b b&s1a#c+B0R
#] A2U`u0C,Mv
3b { {%d!y5Z1nl
材料:红酒 350G 砂糖 70G 柠檬 1个 啤梨3个~"P
y[ }_4MF
5u ]'tu3b0wC
&o'u7n S+uI9Q:y
做法:eXE M$VK'{
|AY nJz
1)将所有去皮待用.
wOuwR["^|
2)将红酒倒入锅内,加入梨,砂糖.柠檬一半榨汁,一半切片,将柠檬汁和片都放入煲内.
O po6^A:U2VU%n5N
3)开火煮沸后关小火,然后煮至变红. n b le+}7\u`
W
4)将啤梨放凉后放入冰箱冰12个小时,让红酒慢慢渗透入梨内
在线客服(1)