demottt 2008-7-28 12:23
煮食龟苓膏
[align=center][img]http://blog.stnn.cc/UpLoadField/2006/06/1000415455.jpg[/img][/align],{u5w
x
F!e
[align=center][size=2]是用龟苓膏粉冲调出来的[/size][/align][align=left]9u"hB$k9M_o
.U;T,fs s]J7k]
10克左右的龟苓膏粉
$N)}[4o7~ c7P)s!d
先用一两勺凉开水调匀至无颗粒/N8|(A:umSS
再用200至220克沸水冲调均匀凝结出膏状lqbR%N wV
放凉即可食用
0g#N]Lr1Iv `D
冷藏后口味更佳X%LD5tz2arE"fz
$M3A$AxM8~u'V
我为了口感能够更细腻一些
k/Ak.Dcg e
中间是用220克热开水冲调的!g7Za.Sm8R'pV
并且直接拿到火上去小火煮沸的-rTFu%al
其间不停搅拌至浓稠出膏状便离火
wI_[$mn-u:?(V?#w;Zj{
然后自然冷却后就放进冰箱冷藏
S]!GfMc-B
fI#lAw9N:vz
B+|k
下面这张是刚从冰箱里取出来还没有切块时的[/align]%{NNhUrId
[align=center][img]http://blog.stnn.cc/UpLoadField/2006/06/1000415457.jpg[/img]*I8s i5l.?F+m
[/align]切成小块后%?-s-p;{0ZtZ$Z3q
3z%u+aq]
[align=center][img]http://blog.stnn.cc/UpLoadField/2006/06/1000415459.jpg[/img]
dP(ID)z!h6?p
[/align]最后淋上蜂蜜和炼乳]&Ba}r+~us
味道真是蛮好的
&V
VLe$fZ#R9{~@8P
;G!WzR7X-I~,D
[align=center][img]http://blog.stnn.cc/UpLoadField/2006/06/1000415460.jpg[/img]0bs6MSnk
[/align]边吃边看世界杯开幕式
nG1]lV
E
很爽哦
duleidd 2008-7-28 13:45
看着很清爽的样子,以前一直在超市买现成的龟苓膏吃,这下可以回去自己做做试试了
zhentou 2008-8-5 17:50
夏天吃刚刚好,我以前也是买现成的吃,谢谢主楼提供的方法.