novdec 2008-8-2 08:30
味增豬肉
味增豬肉味增對長期面對電腦的朋友是降低體內輻射的好東西喔4Z8X$o"W.}tyZ
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材料:
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五花肉400g、酒少許、大蒜2小瓣、薑1小撮、長蔥1小撮
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調味料:D)J{[2n"Ri
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味增5大匙、醬油3大匙、酒2大匙、砂糖4大匙、炒白芝麻2大匙
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做法:
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1. 豬肉表面稍微劃些刀痕,灑上少許酒(Nr
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2.將大蒜、薑用刀拍碎,長蔥切成約4cm長並拍碎u'M G5| bbRS
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3.把調味汁放在大盆內再加大蒜、薑、蔥等將肉放入浸泡約 60 分鐘sv"rM(BVSF7U