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美国鸡蛋布丁

[url=http://www.mhf.cn/recipe/recipedcpic.asp?cookid=2343]
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6yDR7O }/^K o [size=4][color=#FF0000]原料：-s)i5h
^0DG#q
鸡蛋300克，牛奶500克，各式水果丁适量
1rd'Iw#[:H nC 辅料：+oNw M;U}`!~
砂糖300克，香草粉少许
GgcfB#S:x 做法：
#f1^kA?;w,?"o 1. 将砂糖150克干炒至黄色，加水熬成糖汁，倒入布丁模子铺底。b+V'bi _
2. 鸡蛋打散，加入剩下的砂糖、香草粉搅拌均匀，再加入牛奶拌匀，放入已有糖底的模子里，置微火上蒸或烤，约30分钟即成。
;n x'RF5v;y0Wx+u 3. 将布丁倒入盘子，边上围上各式水果丁做点缀。_C V1iDf+a4{
Tips：
~hr*x,f@ 如果喜欢水果口味，可在布丁料中加入自己喜欢的水果，别有一番味道。[/size][/color][/size][/color][/size]b5]| IL"bH
z_0g-q)o,x'oO
[[i] 本帖最后由 格格妈妈 于 2006-7-14 09:43 PM 编辑 [/i]]

好像有点难度的么,用微波炉可以烤么?

本小菜味道鲜美。小弟尝过！一定学来自己烧着吃。谢谢楼主发文

[quote]原帖由 [i]ssv[/i] 于 2006-7-14 10:43 PM 发表+XB6uPD6D%g u
本小菜味道鲜美。小弟尝过！一定学来自己烧着吃。谢谢楼主发文 [/quote]
-MoSgiR IB9r`J4CL`
啊？！你吃过？知音，终于找到知音了！鼻涕眼泪一起流下…… N1mt s$n o
可是这是道甜品啊？

原来鸡蛋布丁就是这么做的啊？不难啊，以后再也不用到超市买着吃了~

对了，再问一下，那香草粉是不是也可以根据个人口味来变换的呢？