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手抓棒棒骨[10P]

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原料：}F0Z#r'c-R,Kg
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寸骨，青尖椒，红尖椒，大葱，白茄子，调料等。
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7SP^!M/B#Y-^1a 做法：
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N]#k6|OYVB1V 1、寸骨用盐、糖、花椒粉、咖喱粉、老抽、生抽、料酒等腌渍一晚。-i!bKDP

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"rp Ln8H 2、入好味的寸骨，放在铺好锡纸的烤盘上。~ e&[3RHq

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3、上面再盖一层锡纸，包严实。$R/e'A(V7C ZM{xB
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4Q*pCO/Oa(C 4、入烤箱上下火150度1小时。
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O`*{%U7lWh/p5vD 5、烤寸骨的时候，准备蔬菜。 Z:dXG5|

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辣椒切圈，大葱切滚刀，白茄子切丁。g;m:GLN2m"f
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6、所有蔬菜和大葱用腌寸骨的汁拌匀。"_ Z6Ozr+zR

+w X q"Ie0u3n_v{P 7、1小时到了后，取出烤盘，掀开盖，把蔬菜铺在寸骨下，?^jEsR [
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再盖上上面的锡纸，入烤箱上下火150度20分钟。
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8、揭开上面的锡纸，上下火160度，再烤10分钟。
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荤素搭配的周末大餐，出锅了。
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啊！要烤这么长时间啊！一个半小时！吃吃就几分钟。

看标题还以为是手抓羊肉那样的做法呢，看了原来是烤得啊。

很诱人的美食，是羊棒骨吗，好像是猪的棒骨。

烤肉自己做太麻烦了。到外面吃一次来得快。

兄弟的努力让生活更精彩，更上一层楼。好样的。

图解倒是挺全，就是对配料的用量不是太详细。