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巧做精美点心绿豆饼

巧做精美点心绿豆饼 m9zF)Mo4O!o/h`v

^M K%fJu4a 材料：
u$}W9|y%\ 　　绿豆1杯、白菜泡菜200g、蕨菜100g、猪肉200g、绿豆芽150g、葱2棵、红辣椒2个
w3t;g FjLs0Em 佐料： 7u*C.O$[2\gE$`/kV
　　酱油2大勺、切好的葱1大勺、捣好的蒜1/2大勺、胡椒面1/4小勺、香油 1小勺、芝麻1小勺、食用油1杯 @f3^%p`I.i `l

z'Y%[$r,usS 做法： l&\ qo&q"T v3k$eC\
　　1、把去皮的绿豆泡在凉水里﹐用手搓去皮﹐并按绿荳130g:水90cc的比例磨好调味。 4xJE#u/z
　　2、把猪肉磨成肉沫并加佐料。
,Dsu^6_YI-g 　　3、把绿豆芽用盐水烫出来﹐将蕨菜的硬杆切掉。葱切成丝。 k~X@$k&} e
　　4、泡菜除水份后切成丝。
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w@A 　　5、红辣椒去子切圆。
CJE_[-r_ 　　6、在平锅里放油﹐并放一勺磨好的绿豆﹐再放猪肉﹑绿豆芽﹑蕨菜﹑泡菜﹑葱﹐上面放磨好的绿豆翻过来煎。直径越小越好煎。
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`/A&V n)u4b 　　7、蘸醋酱油吃。yH3?+?4y A6vd
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