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川味牛肉[1P]

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6S6q6`bi/f 烹调类别：烤  &^ ir*K0N$G2` C#m&e
菜系：川菜  
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[m,rXd})N 食材类别：牛羊肉 味道：麻辣  +l^jM9T
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适宜季节：夏   
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菜名：  2J0zQ+rt-J

,y4\4b;dILLBp,O 菜系：川菜  iN|)^;id%aMd2C
E;n6uR}2\
色香味：鲜、香、麻辣  4U3K2RxPW'B$W8aJ.kFM

(Y%_mE!Q 主料：牛脯。  

j;m`rv C1mh 4JHRO#z`
辅料：干辣椒,料酒红糖,名笋块,盐麻油。  n+v'tr"Akq)_,~&s_
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制作：  p"Y.q)d0r5F

$DE,r%g(HR t 1)牛脯切成l寸见方的块, 铁板烤透；  
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iztJ*d 2)锅内倒油, 放入干辣椒、料酒、红糖、名笋块、盐、麻油、烤牛脯；  $EY3b4Uy0CZ.yy

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`Ws 7)收干汁，菜成。

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这个可不可以做出来呢，谢谢楼主，我一定学

楼主没讲解清楚，看图片不象是川味牛肉，倒象是牛肉面．

楼主,你介绍的太不详细了,让人咋去做啊,就是爱吃辣,才冲着你的川味来的嘛.