奔月日嫦娥 2006-7-25 22:20
香橙鸡翅
[img]http://life.bdinfo.net/yinshi/jiaoni/20060713.jpg[/img]0S9J1G4n9l5p
KE4Zl8e6[7^
%Zn}#A#CVMB;Gi$@(]
材料:鸡中翅12只,香橙2个
NF%Y*Zk(S
T%k|;F&A
调味:橙汗2/3杯 糖1汤匙 盐1/4茶匙 麻油少许/}/mLeU&P7Oz
o]Ovm@ cP
M2}
醃料:酱油1汤匙 君度酒1茶匙 鸡粉1/2茶匙 盐1/2茶匙X;I:nQ5oZ
E cWs}#]},|3v
制法:
_T2yHp&r0n'g[
-LK#k0V
Dl;X
1. 鸡翅洗净沥干,加入醃料拌匀醃1小时。
?5?6{Z B&DUX
%~`~t$|?k
2. 橙榨汗留橙皮切长丝。
VS5C
C#j%j0jW2Y
vP N&QJ
3. 烧热油将鸡翅煎至金黄色。
$ol#m2@;p
U6@:x)?
#}N7TEUg/r8Z
4. 将调味煮溶,加入橙皮,鸡翅略煮,即可盛起。
xvxiaor 2006-7-26 08:21
太简单了嘛!!!对于我这种新手还是讲详细才会做!!!
jinger 2006-8-3 11:58
呵呵,又可以学到一道美味啦,不错,以前到是没有尝试过这种做法,谢谢楼主
renxiaoy 2006-8-3 14:40
太简单了嘛!!!对于我这种新手还是讲详细才会做!!!