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查看完整版本: 红烧猪肚

tootoo 2006-7-26 19:58

红烧猪肚

原材料:
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r]W+|/s3W8I dV-M!G   猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。
o.l*^GN6? 4P w6] TG ?V @9W9Nt
  调味料:
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  花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。
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M MGLQc-u,p   制作过程:
z:B:@*zw Y d\ d l h)O:p
  1、猪肚洗干净,煮熟切片,冬茹、红椒、生姜都切片,香葱切段。 x$\5r+ue6N]

X:GB:w oX(kF   2、烧锅下油,放入姜片、冬茹、猪肚炒香,再加入鸡汤,调入盐、味精、白糖、老抽王烧透。
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  3、然后撒入胡椒粉。 [#df7P"QE1L1n&J9ke a
[img]http://photo.sohu.com/2004/06/11/37/Img220483743.jpg[/img]

martinhx 2006-8-2 17:27

美味佳肴,令人食欲大振,谢谢楼主

fenglian 2006-8-6 21:02

楼主太简洁了吧,我还准备明天就按你说的来的, 结果到现在还没有整明白,要是能把每个步骤讲清楚就更好了, 实在是因为这个菜太家常了,一定要会做

Beethove 2006-8-6 21:43

可惜我只吃牛肚。。。

jkdpro 2006-8-7 06:48

楼主你可以再详细点啊。没怎么看明白

fyjyj 2006-8-7 06:53

很好吃的东西,谢谢。

longlong 2006-8-7 22:10

步骤啊!猪肚不好做呀

superman 2006-8-8 11:30

猪肚还有这种吃法啊,谢谢

tianca9i 2006-8-8 22:50

下酒小菜,很经典,正是因为经典,所以有些时候很难做,越是平凡的东西,才体现出厨师的水平
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