李渊 2008-10-21 22:53
补血养颜的山楂牛肉猪蹄汤
突然想买个电炖锅，结果看了半天没有满意的，后来去好又多的时候终于被我看到一个合适的，赶紧搬回家去。天气渐渐转凉了，是时候炖点汤补一补了，这个季节的广州，天气还有点热，大补并不适宜，来点平和点的吧。山楂牛肉猪蹄汤，这个不错。Z PB Vt/@$wM^y
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牛肉是温中食品，同时还是一种优质的蛋白，功效补气益血；猪蹄富含胶原蛋白；山楂活血化瘀、消食行滞补血养气、润肺除烦的红枣，以上的材料就是这道汤的主要材料了。这是我家常见的汤，和大家分享了。r dv+P5u*A
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材料：瘦牛肉，猪蹄，山楂（刀拍），红枣（去核）
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所有材料加三倍水放炖锅里炖3小时，然后去油加点盐即可饮用
fireboy520wy 2008-10-31 12:05
山楂和我们地方的不一样啊，难道是我不懂么，呵呵，我们这里的好红啊，不过应该做出来味道没差距吧
QIQI1117 2008-10-31 20:53
我怎么看那个山楂长的有点像梨呢．颜色怎么会是那样呢．
luoyun_1985 2008-10-31 20:54
。。。。。。。。。看着挺简单的 就是不会做
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LZ你就不能把步骤写下来吗
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我怕做出来不是那个味了
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