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查看完整版本: 再次!自创煤气烤鸡翅![10p]

jason8465 2008-10-26 10:34

再次!自创煤气烤鸡翅![10p]

只身国外大部分时间都是自己来做饭菜,有时候想吃什么了就会千方百计的来做,`DNNT3Mj#A1g*O
馋国内的烧烤了,就自己动手来烤。
["@ SLlt
R}FUr2M 一,准备材料:新鲜鸡翅
,g \Qg0Z'`
[p] c0P Y6^b[+T [img]http://farm4.static.flickr.com/3073/2973460624_5b33c94c0a_b.jpg[/img] }T ?DGMVj
Els9A \L
二,煤气专用的网,很方便F&U6V/h,Wh

m3` y,{+K*H5Q2WP [img]http://farm4.static.flickr.com/3248/2972612475_7ed868ed9b_b.jpg[/img]
,u3q6Q*|^F
!M!m [zi4u/X#?x 三,切好O;m1A'If,}
mw:L M+SE.v
[img]http://farm4.static.flickr.com/3137/2973462342_2c0291a765_b.jpg[/img]&? kDFSm9y
7S3]&`Y)f7N1R/Y.R)b
四,少许胡椒粉W0z!W"Q(J!D5}o9H"q

@1pc,gG K a [img]http://farm4.static.flickr.com/3201/2972614331_dda2b94239_b.jpg[/img]2y2G~KUH7`6n

f@.Q kCtF 五,盐少许
-r8ZI k%|e8~
^,i"|)|8]l:i [img]http://farm4.static.flickr.com/3014/2972615145_3f6231b114_b.jpg[/img]:N2A7d R9v%IXM

-iOIYi+B M/f^ 六,点火,开烤
H2t;qeX7F5n -E!I,UG$w4e*s}
[img]http://farm4.static.flickr.com/3244/2973465010_f761045a0d_b.jpg[/img]
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3^d"dnl&^7A!J 七,能看出点样子了
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|4y+A|6uI7~!P [img]http://farm4.static.flickr.com/3067/2973466622_fd79fcfc89_b.jpg[/img]
}e0a0_x@ n;d}
*D g C!M%votL6\"cd [img]http://farm4.static.flickr.com/3196/2972616955_2f3d3b068c_b.jpg[/img]I8aX(G_-W;MLP

X0@T!k!V6N2n6CP ~lH(e+S8{,E%UJ$d/}
八,完成!! 再来点小酒
;X s D#O@9ej
)m(P(Tp\%d2g2f x [img]http://farm4.static.flickr.com/3227/2973467474_8d43113370_b.jpg[/img]
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[img]http://farm4.static.flickr.com/3149/2972624475_1590ae0a48_o.jpg[/img] V&i&p2EAUY0JH2N

9KV(^7] c8P4O _ [size=7][color=Red]看着还可以的红心支持啊!呵呵[/color][/size]
+L X{7X L
i5~&C6go0Ik [[i] 本帖最后由 jason8465 于 2008-11-8 21:35 编辑 [/i]]

hahaha123 2008-10-26 12:08

煤气烤出来的能吃啊?楼主不会已经中毒了吧?

whentp 2008-10-26 12:33

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

wuxingsiva 2008-10-26 12:56

佩服佩服!这样火候都没怎么烤焦,不过用煤气烤也没几个敢吃。

jason8465 2008-10-26 13:04

[quote]原帖由 [i]hahaha123[/i] 于 2008-10-26 12:08 发表 [url=http://69.4.239.191/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=22431485&ptid=1484969][img]http://69.4.239.191/forum/images/common/back.gif[/img][/url],]K'@(?eJ G G"R
煤气烤出来的能吃啊?楼主不会已经中毒了吧? [/quote]De4bl_:d W(A#i#J
a'`^}!Z7lj"M5M.T V

5}dgM/}5G 呵呵,可以吃,经常做,没有异味和烤肉店烤的味道一样,
C[e]1Jx/[cs 只有煤气燃烧不充分的情况下才会混入一氧化碳中毒。

jason8465 2008-10-26 13:05

[quote]原帖由 [i]wuxingsiva[/i] 于 2008-10-26 12:56 发表 [url=http://69.4.239.191/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=22433327&ptid=1484969][img]http://69.4.239.191/forum/images/common/back.gif[/img][/url]
"\L [7K#V A p 佩服佩服!这样火候都没怎么烤焦,不过用煤气烤也没几个敢吃。 [/quote]VT Gg[K
V _*@ p1c L
没事的,燃烧充分的情况下。
O#s9g\\ 有机会试试吧.

mc_aaron 2008-10-26 16:29

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

enkuai623 2008-10-26 16:48

选料绝对考究,让我一看就非常有食欲,最后看了看好像烤的有点小,最后你吃了吗?

richabd 2008-10-26 19:03

煤气?????楼主太牛了吧!来个万一那就。。。。。:lol: 好像有那种专门在家上网烤肉工具买,也安全!美味固然要,安全价更高啊!

jason8465 2008-10-26 20:09

[quote]原帖由 [i]mc_aaron[/i] 于 2008-10-26 16:29 发表 [url=http://69.4.239.191/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=22443712&ptid=1484969][img]http://69.4.239.191/forum/images/common/back.gif[/img][/url]
o0P;c%C~7x3W$l 用煤气烤着吃不怕中毒啊?劝楼主还是不要这样,就算吃了没事其实都是慢性中毒呀! [/quote]
7hs y1J nt-M
olxv+]c E2H 嗯,没事,吃得不是特别频,很正常。

jason8465 2008-10-26 20:09

[quote]原帖由 [i]enkuai623[/i] 于 2008-10-26 16:48 发表 [url=http://69.4.239.191/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=22444655&ptid=1484969][img]http://69.4.239.191/forum/images/common/back.gif[/img][/url].D'G@-a.Ap4a
选料绝对考究,让我一看就非常有食欲,最后看了看好像烤的有点小,最后你吃了吗? [/quote]O@y_i5e:mI6|)P t.T

v3^fy&r 嗯,辛辛苦苦考出来的当然都吃了,挺不错的。

jason8465 2008-10-26 20:11

[quote]原帖由 [i]richabd[/i] 于 2008-10-26 19:03 发表 [url=http://69.4.239.191/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=22449715&ptid=1484969][img]http://69.4.239.191/forum/images/common/back.gif[/img][/url]?*R&F Fcrn2{3A!N f9\
煤气?????楼主太牛了吧!来个万一那就。。。。。:lol: 好像有那种专门在家上网烤肉工具买,也安全!美味固然要,安全价更高啊! [/quote]
&x(`Y]9X%\E a Wb;wf+s/\
嗯,刚去的时候什么也没有,简单做的。现在还好,比较齐了。

kenan912 2008-10-26 21:46

楼主在日本吧?灶台上的所有东西都是日文呢。t R\ |yto _
这个方法有点不敢用呢,怕不会熟呢。
c5M:b1Vo5T&PI 还有感觉煤气总有点那啥。会中毒。
f K/wlv@ 谢谢分享!!

jason8465 2008-10-27 06:39

[quote]原帖由 [i]kenan912[/i] 于 2008-10-26 21:46 发表 [url=http://69.4.239.191/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=22457034&ptid=1484969][img]http://69.4.239.191/forum/images/common/back.gif[/img][/url]
@ w](QV+b 楼主在日本吧?灶台上的所有东西都是日文呢。
Y,T&u']s!c#C5V#_ 这个方法有点不敢用呢,怕不会熟呢。9zN#^;v.ph#~
还有感觉煤气总有点那啥。会中毒。 He.xWx8uQ
谢谢分享!! [/quote]
A ]G0G A-R#y #NE3m/X1D H0c
嗯,那时候刚来不久,东西也少。

lntsqiumi 2008-10-27 09:10

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

天佑 2008-10-27 10:03

这么吃到是没试过 不过建议楼主可以用煤气烧炭 然后再用碳火烤着吃

chang_y 2008-10-27 11:30

我还是第1次看见原来鸡翅可以这样切的,真是长见识了。楼主还是买个烤箱比较安全吧。

meng555 2008-10-27 12:52

楼主就是传说中的烧烤达人么,不过烧烤这种食品还是少吃为好

jason8465 2008-10-27 13:59

[quote]原帖由 [i]lntsqiumi[/i] 于 2008-10-27 10:10 发表 [url=http://69.4.239.191/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=22472068&ptid=1484969][img]http://69.4.239.191/forum/images/common/back.gif[/img][/url]
M[3OC;LGw 做的时候家里的烟会不会很多?我也挺喜欢喝朝日啤酒的。 [/quote]
w8| Ia9~~@$C 9`Y3X9N Kjf;O4H
嗯,烟很大没有强力的吸油烟机就算了吧:wad37  
%Q2t"S#I&L 味道还不错。

jason8465 2008-10-27 13:59

[quote]原帖由 [i]天佑[/i] 于 2008-10-27 11:03 发表 [url=http://69.4.239.191/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=22473601&ptid=1484969][img]http://69.4.239.191/forum/images/common/back.gif[/img][/url]F8a U m8R3v)S-yy
这么吃到是没试过 不过建议楼主可以用煤气烧炭 然后再用碳火烤着吃 [/quote]:u1~2G,A#]iD
/z+}@L\ Ol5I].R
嗯,主意不错,有机会试试。
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