tootoo 2006-8-11 11:54
飘香榴莲糕
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材料:
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榴莲肉1大块,面粉1杯(电饭煲量杯),一中匙泡打粉,白芝麻适量,鸡蛋1个(打成蛋液) ?1v*R4]
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模具:
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烤盘或耐热的瓷器
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做法:
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1、将榴莲肉去掉核,和面粉、泡打粉搅拌均匀;
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2、将烤盘抹上油作防粘处理,将榴莲面糊铲入烤盘中铺平;
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3、在面糊表面扫上蛋液,撒上白芝麻; /zIXR hw
4、烤箱180度预热,将烤盘放入烤20分钟左右即可,留意表面上色情况,必要时可盖上锡纸。
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