查看完整版本: 什锦豆腐[7P]

什锦豆腐[7P]

[color=Blue][font=黑体][size=4] 什锦豆腐[7P]
"I&JB+m H&b6G$c
e3A+]0WL8T 材料：鸡腿一只，鲜豆腐一盒，红萝卜半只，青豆3两\O ]xB

lb y0`1aqr 　　做法：
mhaQc(x/i[2?u9e7I t3X1T(XzP6wA
　　1、鸡腿去骨切丁，用盐，糖，生粉，酒，胡椒粉腌半个钟，红萝卜切粒Md h3g7nIW
*s*GYw4D
　　2、锅内烧热油，先把鸡腿丁滑一下油，待变色后装起待用，锅内留油，把红萝卜和青豆放进去炒几下，加大半碗水烧开，鲜豆腐撕去上盖，用小刀轻划几下分成小块，然后倒入烧开的锅里，加适量的盐调味，盖上锅盖煮3分钟
Ol9L4th(_Q(w
L(k-dW:}ZE-Y 　　3、打开锅盖，把鸡丁放进去，小心用铲子翻动一下锅底，看看汁水会不会太多，最后加一点生粉水煮开，让汁水粘绸一点即可上碟。zx Q_9E'o#N%L%Wcl
;wY9g H&o7v J1p aV
　　
,Q.PFP&v T WB!j5C |X*V2n8Wi
[img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20081028/291924720081028170014021_640.jpg[/img])d$a;b(Y(u]O!H
-u~~$\$QL!^
　　d r X"RUbbZ)W

}~A
~J6Y [img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20081028/291924720081028170032096_640.jpg[/img]1@&K;A ~]?
w!TRb0y] f4l
　　
\3@[t2G*j*B #o)B6s:A LUA
[img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20081028/291924720081028170045098_640.jpg[/img]8M_q%X?/r{F9n
'L W]z3W
a2UC
　　#d8{hiR$h

:|zs*LG/E} [img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20081028/291924720081028170122030_640.jpg[/img] Hy| J#F}

h Zd)C+Jy 　　
^)nX/Gp m{kA T9?V4luHV1D
[img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20081028/29192472008102817014203_640.jpg[/img][UHL%Y"E-U]7OA

b&D&?.Ec!A$V5^ e 　　CuIe aF:TK,^

4||HM mN [img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20081028/291924720081028170214067_640.jpg[/img]agVOO _ |5ma

^ s2{,{x5u-@$Z [img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20081028/291924720081028170227071_640.jpg[/img][/size][/font][/color]

恩，说实话，这道菜看起来不怎么样啊，不是很能挑起我的食欲哦

看起来好友营养啊，非常爱吃豆腐，这个菜色香味俱全！

好像汤水太多了一点，所以1楼看不上，我还是挺喜欢的。多谢分享。

看起来不咋的```吃起来不知道怎么样?不过还是感谢楼主

貌似并不复杂，营养应该挺丰富的，可以尝试一下！