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桂花红果[3P]

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[b]材料：[/b]山楂、冰糖、桂花、水。m:PJ }WM%m3E
做法：
{DgHj BA2g}+WL-eT 1、山楂洗净。,J rtp'C?V8W}
2、用小刀将果把和果蒂挖去。
Ez#nm_ 3、将果子腰斩，呵呵～～就是用刀拦腰划一圈，分成两半，果核就露出来了。
u(n S1PRm7` w$l 4、去掉果核。PY)\H:Ox ]/t'WZ
5、所有处理好的山楂。n'Aby.Q7dV'B
6、把山楂放入高压锅，放入等量的清水（将将能没过山楂就好，水不需要太多）。(l5O_6Y*X
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200812/2008120909390571.jpg[/img]
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7、大火煮开后，加入冰糖，转小火熬。山楂和冰糖的比例是：2：1（我用的2斤山楂，放了一斤冰糖）
O a%b3eO)y l(\ 8、熬到山楂软、汤汁浓稠。y AXHo#}
9、加入桂花（用量随意，我抓了两把扔进去的。也可以用桂花酱的。）再熬5分钟即可。
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謝謝分享，現在冬天運動比較少吃山楂幫助消化，煮成糖水喝了更加潤口唇不會爆裂。