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银雪鱼头煲

材料:银雪鱼头,豆付,娃娃菜,葱姜蒜,香菜
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0[)tnP"c 做法:a'Fj?$~_fvK

3{@6hr;kx'Q.I -鱼头剁成大块,表面铺上生粉,炸至金黄,待用
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-葱白,蒜片,姜片放入油锅爆香,放入豆酱,生抽,料酒,拌匀调味料,放入炸好的鱼块翻炒
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-炒好的鱼块放入砂锅,加豆付块,放入过鱼块1/2的清水,加盖小火焖10分钟"NL4S3L ke7_C!I\Zw

:~`@Pd)?QFN -加切成段的娃娃菜,焖5分钟#v#yt%sm-S6Kq

3m eY |w;EE t -起锅前加香菜,熄火焖3分钟
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PS:还可加香菇,笋片,培根与香料爆炒,我培根用完了,换成切段的腊肠,大家不妨自由发挥,怎样都可以的o:Kpy;]J
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一边做菜,一边拍照片,真是有点手忙脚乱的:)i6d9r4Yy)T
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主要材料:银雪鱼头,豆付,娃娃菜,其他:葱姜蒜,香菜等z'P dYg#R`OT q
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j7SXnn%X5Z6t 　1鱼头剁成大块,表面铺上生粉 2 炸至金黄 3待用
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`6[ G5PS(Wg5k 葱白,蒜片,姜片放入油锅爆香,放入豆酱,生抽,料酒,拌匀调味料,放入炸好的鱼块翻炒 u^ `y2Z/a
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　1 炒好的鱼块放入砂锅,加豆付块,放入清水焖10分钟 2加娃娃菜,焖5分钟,加香菜,焖3分钟"mp5u6Q q4`

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bN` 做好了,多吃鱼对身体有好处:)