hansebin 2006-8-24 09:43
自己动手做寿司……
第一步：各种配料及做寿司工具
,w5R;b3n%@zTG8Y+G'I
2Y.`
Y U
C y.J q
[img]http://www.olink.com.cn/bbs/UploadFile/2005-8/200581620313565959.jpg[/img]
"MN
~"~W\
IH"P D6v\VG@
第二步：配料展示-肉松、腌制黄瓜、香肠、鱼肉罐头、海苔及米饭（米饭用适当白醋和糖搅拌）
:F~ e;^E3_.?%b
}+A3H G5T+]Cku9l p
b
@!N9Ya:S
[img]http://www.olink.com.cn/bbs/UploadFile/2005-8/200581620314520443.jpg[/img]:O_1k j/{W1pJ{
7{Z%r7P+mK
第三步：取适量米饭（稍微凉后）均匀铺在海苔二分之一处dx7ei`3sd,C
&M^+i&cL;?dW
9D ed[&sWgRR'Z~
[img]http://www.olink.com.cn/bbs/UploadFile/2005-8/200581620315321989.jpg[/img]
3RS(g2C }u9{
:K&K*`/W Q!]%p
第四步：在米饭上先铺上少量肉松、再放上黄瓜及香肠和鱼肉。)C)T+s5|F Pn ~$S
Bh{,X R2o6~
0{%NH#D CC
[img]http://www.olink.com.cn/bbs/UploadFile/2005-8/20058162032397452.jpg[/img]v c ](uD)f6oz dD
6DKw G)XX
aX
第五步：两手慢慢压实米饭往前卷，边卷边往上提。（小竹帘是起卷匀、卷实作用）
GI%w&Tu6W0XU0u!g T
f-y$PG P8k
Y7j I"^ g6T
[img]http://www.olink.com.cn/bbs/UploadFile/2005-8/200581620321193126.jpg[/img]
{5y+oDY2Fu6q~
2A}QQ|D
第六步：松开竹帘后……
e\2q
R@
"z,A4M3Z;@u,J
'GH{B0C
[img]http://www.olink.com.cn/bbs/UploadFile/2005-8/200581620441392787.jpg[/img]
/P1xtkLF5~#{p
O/do9nj
最后一步：切成段型就OK了！j8p5e v i ~
rkR
)w$t;Y+a,n"|
t#vP
r3`fer ^
[img]http://www.olink.com.cn/bbs/UploadFile/2005-8/200581620442565414.jpg[/img]#v
i B9I*q `
I(M e,r]yIF*E
上桌前要准备好一小碟“寿司酱油”和“芥末”，沾寿司一面。
;I8D9Bgz |
请注意：吃的时候将沾上酱油芥末的一面朝口腔上方，以免让酱油味道直接接触舌头。
在线客服(1)