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茄汁大虾

原材料：明虾（大只一点的比较好）、葱、姜、蒜
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H} P^4_*} }:N#cd 步骤1：大虾剪去头尖刺部分及胸前大脚，然后每只后头背片剪开抽去泥肠。（这个工序比较麻烦，如果赶时间就可以免了。
3pd5A!N%_d&x^~2~ 2、炸油加热到八分热，投入明虾入锅炸呈皮脆色红时捞出
o:]_#Fe8f 3、炒锅加热倒油3匙，放葱姜略爆香，倒入蕃茄酱、盐、蚝油、鸡精、料酒等调料
9f2RJX-F 4、倒下炸好的大虾，翻炒，加盖煮2分钟。
1`OjTMx,| 5、成品0?:j
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香嫩可口的茄汁大虾来咯
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aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

看的是口水直流了，家庭必备好菜

不看还好,看了都肚子饿了,,
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o`t"V%O` 学习下,,,