查看完整版本: 樱花虾炒萝卜丝

樱花虾炒萝卜丝

材料：樱花虾15g丶萝卜1斤丶葱2根丶辣椒1根丶香菜适量丶盐1小匙丶油1大匙丶香油少许
v8wXpaVaV
3z"Nz^K1Y6ZH9K+lq 作法：
] vS{itr
1.萝卜连皮切丝，拌入盐，抓腌5分钟。"e8kA#`1Jrvu;]
QB3d`*\j w @p5|P
2.葱丶辣椒切丝，香菜切段。
`U5h C5jt9JP %V@ r"DqD7BzZQ*_ zj
3.油加热，放入葱白炒香，加入樱花虾爆香。
?9u Ap(x Y*g 9l| U&D R
4.取出樱花虾，再将萝卜丝炒约3分钟；加入辣椒丶葱绿。
o6t1Oz;k)pK D*h
L!s Y1Ab.f2b5h@J Tips：樱花虾炒好先取出，最後再加入炒过的萝卜丝，可维持香气及酥脆与色泽，美味加分。 vS"Ri&LC

0L R-ii~`c@D [img]http://www.imageurlhost.com/images/uwme2i38nlkv6j21ip.jpg[/img],nV0{Yq(P6{0Q
kmM5X:T|l_
[[i] 本帖最后由 kplam 于 2008-12-27 03:14 编辑 [/i]]